L'Associazione Eduardo Vitali onlus ha per oggetto lo svolgimento di attività nel settore dell'assistenza socio-sanitaria rivolte a soggetti svantaggiati in ragione delle loro condizioni fisiche, economiche o familiari. In particolare, scopo dell'Associazione è di accogliere ed ospitare - in apposite strutture all'uopo realizzate e gestite dai suoi "Soci-Volontari" - i familiari di malati, prevalentemente oncologici, degenti in ospedali e/o gli stessi ammalati, quando in day-hospital ed autosufficient, provenienti da località diverse dalla città di Napoli ed in condizioni di disagio.