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L'alimentazione e i tumori : le domande più frequenti
Autore principale AIRC
Pubblicazione Italia : AIRC
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Tematiche Neoplasie -- terapia della dieta
Neoplasie -- prevenzione e controllo
Alimentazione umana
Alimentazione umana -- educazione
Note Indice. 1. Quanto incidono le abitudini alimentari sul rischio di sviluppare un tumore? 2. Esistono tumori legati più di altri al tipo di alimentazione? 3. Quali cibi vanno privilegiati, e quali evitati, per cercare di prevenire la malattia? 4. Come orientarsi nella scelta di frutta e verdura? 5. Le probabilità di ammalarsi dipendono anche dalla quantità dell'apporto calorico, oltre che dalla scelta del menu? 6. Anche le modalità di cottura dei cibi incidono sul rischio? 7. È vero che anche l'alcol può favorire lo sviluppo dei tumori? 8. Ci sono altre bevande che possono avere un ruolo protettivo? 9. In che modo agiscono gli alimenti sulla nascita e lo sviluppo dei tumori? 10. Si possono sostituire le sostanze benefiche contenute nei cibi con farmaci e integratori?
In continuo aggiornamento
Altri autori Villa, Roberta
Formato Sito internet
Lingua di pubblicazione Italiano
Livello bibliografico Monografia
Sta in AIRC. AIRC Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro
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